Agregar valor à produção dos pecuaristas pela certificação e rastreabilidade de seus produtos
Projetos e programas
A Plataforma de Qualidade CNA reúne serviços com o intuito de facilitar o acesso, pelos produtores rurais, a diversos serviços, além trazer oportunidades para agregar valor a sua produção.
Objetivo: Agregar valor à produção dos pecuaristas pela certificação e rastreabilidade de seus produtos, promovendo transparência aos elos das cadeias produtivas desde a origem na fazenda até a mesa do consumidor.
Informar, por meio da rastreabilidade, qual a raça utilizada na produção, sistema de produção à pasto ou confinado, bem-estar animal, sustentabilidade, entre outras informações relevantes na escolha dos produtos agropecuários pelos consumidores.

Sistema CNA/SENAR é responsável por congregar associações e lideranças políticas e rurais em todo o País. Também apoia a geração de novas tecnologias que possam auxiliar o produtor a aumentar a produtividade rural, proporcionando mudança de atitude do produtor e do trabalhador rural para garantir alimento de boa qualidade aos brasileiros e países importadores.
O sistema de rastreabilidade Agri Trace é fruto deste trabalho e reúne Programas de Certificação com o objetivo de agregar valor às diferentes cadeias produtivas.
Os Programas de Certificação, denominados de Protocolos de Rastreabilidade de Adesão Voluntária (Decreto 7623/2011) proporcionam ao pecuarista participante agregação de valor a sua produção por meio da certificação, gerando valor para toda cadeia produtiva.
Os produtores aumentam sua renda por meio da certificação, os frigoríficos produzem produtos especiais a partir da certificação, o varejo oferece aos consumidores produtos certificados com preços diferenciados e os consumidores tem na mesa um produto de qualidade diferenciada e procedência garantida.
A agregação de valor atrai novos criadores e permite aos produtores maior investimento em material genético para melhoria de sua produção, melhoria na nutrição animal e a realização do manejo sanitário adequado para seus rebanhos.
Rastreabilidade
14 protocolos estão disponíveis para adesão gratuita.
Clique no protocolo para ver detalhes como requisitos para certificação, responsável técnico e entidade responsável.
Protocolos:
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