PROTOCOLO PECBR - CARNE CERTIFICADA

O consumidor de carne bovina no Brasil tem se tornado exigente e apreciador de produtos com atributos mais específicos, o que resulta de maneira cada vez maior na abertura de novos nichos de mercado. Diante disso, a PECBR Soluções em Agronegócios decidiu buscar alternativas para maiores resultados a seus clientes. A novidade é que a empresa se torna a primeira classificadora e certificadora de carcaças do Brasil habilitada a inserir derivações de carne a pasto ou confinamento (Feedlot).

Assim como os consumidores mudam o perfil, a cadeia produtiva de pecuária de corte também passa por modificações, apresentando uma produção em larga escala nos diferentes tipos de sistema de produção. Neste sentido, o produto final ganha novas formas de apresentação no mercado, satisfazendo assim, aos mais variados nichos de carnes.

O intuito da certificação é credenciar produtores e destinar as carcaças aos consumidores, tanto no mercado interno quanto externo, e para garantir a credibilidade da certificação, a empresa buscou o credenciamento junto à CNA, cumprindo todo regulamento de rastreabilidade necessário para ter respaldo internacional, estabelecido pelo Governo Federal, que possibilita a habilitação da certificação juntamente ao MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento).

Com vários frigoríficos habilitados em todo país, estamos trabalhando o posicionamento de marcas perante o mercado interno e externo, quanto a idade dos animais, nível de qualidade das carcaças e originação da fazenda.

A PECBR é uma empresa que nasceu em 2015 e que se diferenciou no mercado por trazer aperfeiçoamento de todas as pontas da cadeia produtiva da pecuária de corte. Caminhando a passos largos para trazer maiores oportunidades de valorizar a carne brasileira se tornou uma certificadora conectando o mercado interno e externo com os pecuaristas.

Como o produtor pode participar:

– Cadastre seu e-mail junto a unidade estadual de atenção zootécnica/Inspetoria Veterinária/unidade estadual de atenção a sanidade agropecuária/unidade veterinária local (UVL) ou escritório de atendimento a comunidade (EAC).

Responsável Técnico

Caio de Assis Rossato

CRMV/Z MS 00856

PECBR CONSULTORIA E SOLUÇÕES EM AGROPECUÁRIA

Rua 13 de Junho, 1883  – CENTRO

CEP: 79003-020

Campo Grande-MS

E-mail: contato@pecbr.com

Atualizado em: novembro/2024