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Maranhão

Em Vitorino Freire, produtores de leite trocam experiências e conhecem técnicas de beneficiamento
Foto 02 Encontro Vitorino Freire

Encontro foi organizado pelo Senar e apresentou experiência de grande produtor local, que se prepara para iniciar atividades de laticínio

17 de fevereiro 2024

Por: Raquel Araújo

Fonte: ASCOM - FAEMA/SENAR

Na última sexta-feira (16), produtores de leite de Vitorino Freire e municípios vizinhos, participaram de encontro com técnicos de campo do programa de Assistência Técnica e Gerencial do Senar no Maranhão, organizado por sua regional no Vale do Pindaré, em parceria com o Sindicato Rural de Vitorino Freire, afiliado à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Maranhão (Faema).

O encontro teve o objetivo de compartilhar experiências no manejo pecuário local, e apresentou os resultados do acompanhamento técnico realizado na propriedade do experiente produtor rural Paulo Maranhão, que demonstrou suas práticas de manejo do rebanho, desde a alimentação aos cuidados com a saúde dos animais.

Foto 01 Encontro Vitorino Freire

Encontro foi organizado pela regional do Senar no Vale do Pindaré e contou com produtores de leite atendidos com assistência técnica e gerencial no território

Presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Vitorino Freire, Paulo Maranhão também compartilhou as ações empreendidas na melhoria genética do rebanho, e apresentou formas de beneficiamento do leite em produtos derivados como iogurtes, que em breve vai comercializar em laticínio próprio, que já está sendo construído. Além de produtor rural e líder sindical, Paulo Maranhão é tecnólogo em Agronegócio formado pelo SENAR, em curso de formação profissional rural oferecido gratuitamente pela instituição com autorização pelo Ministério da Educação.

Foto 03 Encontro Vitorino Freire

Além de demonstrar práticas voltadas para alimentação e saúde dos animais, o produtor rural Paulo Maranhão apresentou como trabalha a melhoria genética do rebanho

“Foi um show de conhecimento prático, que é o que buscamos em cada ação de capacitação e evento técnico: ensinar o produtor rural a fazer, fazendo, vivenciando o conhecimento na prática”, destacou o presidente da Faema, Raimundo Coelho, que participou do evento.

Além do presidente da Faema, Raimundo Coelho, participaram do encontro o coordenador de Assistência Técnica e Gerencial do SENAR na região Vale do Pindaré, Edvaldo Amorim, e o supervisor de campo da empresa, Rogel Prates.

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