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Minas Gerais

Produtores atendidos pela ATeG são premiados em Concurso de Qualidade do Café da Emater-MG

9 de dezembro 2019
Por Senar

Produtores rurais atendidos pelo Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Sistema Faemg/Senar Minas estiveram, na última semana, em Manhuaçu, na Zona da Mata mineira, para a cerimônia de encerramento do 14º Concurso de Qualidade do Café da Região das Matas de Minas, promovido pela Emater-MG, que premiou os três melhores cafés na categoria Cereja Descascado e os cinco melhores na categoria Café Natural. Dois oito vencedores, cinco são cafeicultores do ATeG. Eles saíram de lá vitoriosos, levando na bagagem troféus, certificados e o reconhecimento do esforço diário.

Premiação nas duas categorias

Os cafés especiais produzidos em Alto Jequitibá pela cafeicultora Maria Aparecida Barroso dos Santos, conhecida como Tida, destacaram-se entre as 295 amostras vindas de 18 municípios, conquistando o 3º lugar nas duas categorias do concurso: Cereja Descascado e Natural. Os cafés passaram por análises física e sensorial, sendo avaliados por jurados especialistas na área.

“O concurso é um incentivo grande à constante melhoria da qualidade dos cafés produzidos. Trazer aquele troféu para casa é muito gratificante, um sinal de que estamos no caminho certo. Começamos a participar da competição no ano passado, quando a assistência do ATeG teve início, e também fomos premiados. O programa tem nos ajudado muito e o técnico Michel está sempre presente, acompanhando e tirando todas as nossas dúvidas. Além disso, a administração da propriedade também tem sido mais eficiente com os ensinamentos do ATeG. Só tenho a agradecer”, afirma Tida.

Michel de Assis e Silva, técnico do ATeG que atende a cafeicultora, acredita que o programa é uma oportunidade ímpar e um divisor de águas na vida do produtor. “O produtor que leva a sério o nosso programa e a metodologia aplicada tem saído na frente em vários parâmetros: com o ATeG, ele passa a ter conhecimento dos custos da produção, descobre gargalos dos processos e garante a qualidade do produto. Muitos têm se destacado em concurso regionais, o que é muito satisfatório. Fico contente em ver o produtor feliz, com um sorriso estampado no rosto, comemorando uma vitória dele, que também é de todos nós do ATeG”, ressalta Michel.

Campeões na categoria Cereja Descascado

Júlia Alves Pereira dos Santos e Reinaldo Garcia dos Santos, casal de cafeicultores atendidos pelo ATeG em Luisburgo, conquistaram o 1º lugar na categoria Cereja Descascado.