Preço do sebo bovino caiu 26,9% desde o começo do ano no Brasil Central
Após seguidas desvalorizações no mercado de sebo bovino, os preços ficaram estáveis na última semana. No Brasil Central, segundo levantamento da Scot Consultoria, a gordura animal está cotada, em média, em R$1,90/kg. Em relação ao começo do ano, porém, houve queda de 26,9%.
A desvalorização observada ao longo deste ano melhorou a competitividade da gordura animal frente ao óleo de soja, o que colaborou com melhora na demanda por sebo. No Rio Grande do Sul o produto está cotado, em média, em R$2,05/kg. Para curto e médio prazos a expectativa é de que o mercado continue pressionado.
