Instituto CNA e ACBB assinam Protocolo Carne Certificada Brahman
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É a oitava raça a aderir à plataforma de rastreabilidade bovina da CNA para valorizar a carne. Parceria foi formalizada na 85ª Expozebu, em Uberaba

3 de maio 2019
Por Instituto CNA

Brasília (03/05/2019) – O Instituto CNA e a Associação dos Criadores de Brahman do Brasil (ACBB) assinaram na noite desta quinta (2), na 85ª Expozebu, em Uberaba (MG), o protocolo de certificação que vai promover e valorizar a raça bovina, com a bonificação dos produtores pelo preço da arroba e agregação de valor da carne oriunda dessa raça.

A parceria foi formalizada pelo coordenador dos Protocolos de Rastreabilidade do Instituto CNA, Paulo Costa, e pelo presidente do Conselho de Administração da ACBB, Paulo Sérgio Scatolin. O Protocolo Carne Certificada Brahman é o oitavo a integrar a Plataforma de Qualidade da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) para raças bovinas. A iniciativa fez parte das comemorações dos 25 anos da ACBB.

Com a iniciativa, a CNA busca agregar valor a todos os elos da cadeia produtiva da carne bovina brasileira, garantir cada vez mais qualidade ao consumidor. “Com esses protocolos, a CNA consegue oferecer uma nova oportunidade de negócios para as associações de criadores e fornecer aos consumidores as informações necessárias sobre o produto a ser consumido com a qualidade certificada”, explicou Paulo Costa.

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