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Receitas do Campo: festival promovido pelo Senar Goiás preserva culinária rural
Iniciativa é oportunidade para expor o potencial e atratividade das comidas típicas
O Festival de Receitas do Campo é uma inciativa do Senar Goiás, promovido em parceria com os Sindicatos Rurais. Ele representa uma oportunidade para expor o potencial e atratividade das comidas típicas, evidenciando as histórias e a cultura da família rural, possibilitando o resgate de pratos elaborados, preferencialmente, com os ingredientes vindos das fazendas.
São consideradas o mínimo de 18 (dezoito) e o máximo de 30 (trinta) receitas por evento, em cada município. As vencedoras nas categorias almoço, jantar e sobremesa rural compõem o livro Receitas com Histórias do Campo. Ele pode ser acessado pelo link: https://sistemafaeg.com.br/acervo-digital/materiais-para-download.
Conheça o festival! Veja a reportagem da edição realizada em Guapó.