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Evento na CNA vai revelar o vencedor do Prêmio Artesanal de Charcutaria 2023
Cerimônia será no dia 24
Brasília (16/05/2023) – A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil promove, na quarta (24) às 18h, na sede da entidade, um evento para anunciar os vencedores do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2023 – Charcutaria que, neste ano, vai reconhecer os produtores dos melhores salames (tipo italiano).
No evento, além dos sete finalistas e seus familiares, estarão presentes o presidente da CNA, João Martins, presidentes das Federações estaduais de agricultura e pecuária, diretores da CNA, parlamentares, representantes de embaixadas e autoridades convidadas.
Para chegar até a fase final, os salames dos produtores passaram pelas etapas de júri técnico, júri popular e pela avaliação da história da produção.
Os sete finalistas vão receber certificados e os cinco primeiros premiações. Os três melhores também irão receber o Selo de Participação (ouro, prata e bronze). O concurso é promovido pela CNA em parceria com a Academia da Charcutaria.
O Prêmio CNA Brasil Artesanal é uma iniciativa do Programa Nacional de Alimentos Artesanais e Tradicionais da CNA para valorizar os pequenos e médios produtores rurais, com foco na profissionalização da atividade e na agregação de valor dos alimentos que produzem.
Serviço
O que:
Prêmio CNA Brasil Artesanal 2023 – Charcutaria
Quando:
24 de maio
Horário:
18 horas
Onde:
CNA (SGAN, Quadra 601, Módulo, Edifício Antônio Ernesto de Salvo
Assessoria de Comunicação CNA
Telefone: (61) 2109-1419
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