Com apoio da CNA, Aliança Fresh divulga estudo sobre consumo de frutas, flores e hortaliças

Resultados serão apresentados no dia 17 de novembro, na sede do Sistema CNA/Senar 

Por CNA 28 de outubro 2026
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Landscape hortifruti

Brasília (28/10/2026) – Com o apoio da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), a Aliança Fresh Brasil, formada pela Abrafrutas, Ibraflor e Ibrahort, divulga, no dia 17 de novembro, o estudo inédito “Do Campo à Mesa: Hábitos e Tendências do Consumo de Frutas, Flores e Hortaliças”. 

Os principais resultados do estudo serão apresentados em um evento na sede do Sistema CNA/Senar, em Brasília, com a presença de representantes do setor produtivo, do poder público e especialistas. 

Interessados em participar presencialmente do evento podem fazer a inscrição e conferir a programação completa no link: https://cnabrasil.org.br/eventos/do-campo-a-mesa-habitos-e-tendencias-do-consumo-de-frutas-flores-e-hortalicas 

O estudo, realizado com 1.520 consumidores de todo o país, revela hábitos de consumo, tendências e oportunidades para fortalecer as cadeias produtivas e ampliar o consumo de frutas, flores e hortaliças no Brasil. 

O levantamento busca gerar informações estratégicas para orientar ações de estímulo ao consumo; compreender fatores que influenciam a compra e o consumo desses alimentos, como preço, praticidade e rotina; aproximar a produção nacional da população e fortalecer o mercado interno. 

Os resultados do estudo também poderão contribuir para ações de incentivo à alimentação saudável e de melhoria da qualidade de vida. Ao ampliar o conhecimento sobre o comportamento do consumidor, a iniciativa busca fortalecer a conexão entre o governo, os setores produtivos e a sociedade, criando condições para estimular a demanda e ampliar as oportunidades de mercado. 

Segundo o diretor executivo da Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas), Eduardo Brandão, a pesquisa surgiu da necessidade de compreender melhor o comportamento do consumidor brasileiro e identificar caminhos concretos para ampliar a presença de frutas, flores e hortaliças em sua rotina. 

“A Aliança Fresh Brasil quer transformar esse conhecimento em estratégia e ação, mobilizando os setores envolvidos para superar barreiras ao consumo, valorizar a produção nacional, reduzir o desperdício e incentivar hábitos mais saudáveis e sustentáveis”, afirmou. 

A imprensa interessada em acompanhar o evento pode se credenciar no link: https://cnabrasil.org.br/formularios?form=lancamento-estudo-do-campo-a-mesa-credenciamento-imprensa 

Serviço 

Evento: Lançamento do estudo “Do Campo à Mesa: Hábitos e Tendências do Consumo de Frutas, Flores e Hortaliças” 
Data: 17 de novembro de 2026 
Horário: 9h às 12h 
Local: Sede do Sistema CNA/Senar - Brasília (DF) 

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