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Minas Gerais

SENAR MINAS lança o Programa Formação por Competências - Cultura do Café Arábica

21 de janeiro 2021
Por Senar

Um time formado por especialistas do Sistema FAEMG/SENAR/INAES e instrutores da área de Cafeicultura está reunido ao longo desta semana para criar o conteúdo do Programa Formação Por Competência para a cultura do Café Arábica. A novidade deve estar disponível já em fevereiro, para aproveitar a sazonalidade da cultura.

A gerente pedagógica Mírian Rocha, do SENAR MINAS, explica que os produtores demandaram essa nova qualificação, que é totalmente diferente da Formação por Competência / Mecanização Café, já oferecida com sucesso. “Neste, vamos abordar todo o processo da cultura do café, desde o preparo e implantação das mudas, passando pelo plantio, tratos culturais, colheita, pós –colheita, beneficiamento, classificação e degustação e comercialização. Vamos atender culturas manuais e mecanizadas”, detalha.