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Ovos: lentidão nas vendas ao atacado e varejo
Por: AviSite
Na quarta-feira (16), os negócios fechados com ovos mantiveram novamente as mesmas bases: o preço médio da caixa de ovos brancos sendo negociado de R$82,00 a R$84,00 e os ovos vermelhos de R$85,00 a R$90,00. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária embora as ofertas estejam ajustadas, aumentam as reclamações sobre a lentidão nas vendas no atacado e varejo. Com isso, os compradores tendem a buscar melhores condições de comercialização para efetuarem promoções visando melhorar a saída do produto.
A evolução diária do ovo branco permanece idêntica à alcançada em agosto de 2016, embora o patamar de preço seja inferior. Espera-se, entretanto, que a retração nos preços ou a involução não seja tão forte como a verificada na segunda quinzena do ano passado.