Natural do Campo fortalece produção familiar e amplia oportunidades para produtores atendidos pelo Senar MT
Feira valoriza produtos artesanais, promove geração de renda e aproxima consumidores de quem produz no campo
Ana Frutuoso
Fonte: Sistema Famato
A feira Natural do Campo, realizada pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar MT), tem proporcionado visibilidade e novas oportunidades de comercialização para produtores rurais atendidos pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG). A iniciativa aproxima o público dos produtores e mostra o resultado do trabalho desenvolvido no campo com orientação técnica, agregação de valor e incentivo ao empreendedorismo rural.
Entre os expositores está o casal Carmem Maria Ponce e Ildo Benvino da Silva, do Sítio Vitória, localizado na comunidade Peador, em Jangada que expuseram seus produtos durante a 58ª Expoagro em Cuiabá. Após deixarem Várzea Grande para viver no campo, a família iniciou as atividades com a pecuária. Com o período de estiagem e a venda do rebanho, Carmem encontrou na produção artesanal de doces uma nova fonte de renda.
Hoje, ela produz doces de leite, geleias e compotas utilizando frutas cultivadas na propriedade, como caju, goiaba e jabuticaba, além de adquirir leite de produtores vizinhos para manter a fabricação. A produtora conta que o acompanhamento da ATeG começou logo nos primeiros anos da mudança para o sítio e foi fundamental para aprimorar a produção.
Feira reúne produtores atendidos pela ATeG do Senar MT
"A assistência técnica orienta muito bem. Sempre tem alguma informação nova, um detalhe que faz diferença na produção. A gente aprende a melhorar cada vez mais e isso ajuda muito no nosso trabalho", afirma Carmem.
Ela destaca ainda a importância da Natural do Campo para divulgar os produtos e conquistar novos clientes.
"Participar da feira é uma oportunidade de mostrar o nosso trabalho para mais pessoas, conquistar novos clientes e fazer com que os nossos produtos sejam conhecidos. É muito gratificante estar aqui representando a nossa produção e ver o interesse do público pelo que fazemos com tanto carinho”, diz Carmem.
A produção é uma atividade familiar. Carmem trabalha ao lado do marido e conta ainda com o apoio do neto, que ajuda durante as férias escolares, além da filha, que participa das atividades nos fins de semana.
Outra experiência de sucesso é a do Grupo de Mulheres Raízes do Cerrado, de Nossa Senhora do Livramento. Formado atualmente por 15 produtoras, o grupo transforma o cumbaru, fruto típico do Cerrado, em uma variedade de produtos, como castanhas, biscoitos, trufas, licores e sorvetes.
Segundo a produtora Eva Silva, o grupo surgiu há cerca de cinco anos após receber capacitações e incentivo para aproveitar o potencial econômico do fruto nativo.
"Aprendemos a produzir, melhorar as embalagens, vender e agregar valor aos nossos produtos. A assistência técnica acompanha nosso trabalho todos os meses e isso fez toda a diferença para que o grupo crescesse", relata Eva.
Iniciativa reforça o papel da ATeG no desenvolvimento da agricultura familiar
Além de fortalecer a comercialização, a participação na Natural do Campo também amplia a divulgação da cultura e da biodiversidade regional, levando aos visitantes produtos típicos do Cerrado produzidos por agricultoras que encontraram no associativismo uma oportunidade de geração de renda.
A feira Natural do Campo reúne produtores atendidos pela ATeG do Senar MT, metodologia desenvolvida em parceria com os Sindicatos Rurais. O programa alia orientação técnica, gestão da propriedade e planejamento da produção para aumentar a produtividade e a renda no campo. O atendimento é destinado a produtores que têm na atividade agropecuária sua principal fonte de renda e ocorre, na maioria das atividades produtivas, com visitas mensais durante 36 meses.
Atualmente, a ATeG atende produtores de agroindústria, apicultura, avicultura, bovinocultura de corte e de leite, cafeicultura, culturas anuais, floricultura, fruticultura, olericultura, ovinocaprinocultura de corte e piscicultura. Segundo o gerente da Assistência Técnica e Gerencial do Senar MT e presidente do Sindicato Rural do Vale do Rio Branco, Bruno Faria, a Natural do Campo é uma oportunidade para que esses produtores apresentem ao público o resultado desse trabalho.
"A feira aproxima o produtor do consumidor e cria oportunidades para que ele agregue valor à produção, amplie a comercialização e conquiste novos mercados", destaca.