Frango vivo de Minas Gerais recupera parte das perdas
Por: AviSite
Por ora a recuperação é mínima. Mas desde a última sexta-feira (7) o frango vivo disponibilizado em Minas Gerais vem sendo negociado por R$2,55/kg, o que significa que recuperou os cinco centavos perdidos na última terça-feira, 4 de abril. Tanto na sexta como no sábado as vendas decorreram em ambiente firme.
Já em São Paulo a semana foi encerrada com o mercado ainda fraco e com o preço de referência estável em R$2,50/kg.
Esse comportamento é típico de todo final de Quaresma mas, pelo cenário observado, a tendência é a de que essa cotação se mantenha mesmo após a Páscoa, pois – frente às restrições enfrentadas pelo consumidor interno e à indefinição que ainda paira quanto à normalização das exportações – os abatedouros continuam operando dentro das estritas necessidades diárias, ao mesmo tempo que algumas integrações colocam no mercado “spot” parte dos frangos que, em condições normais, iriam abater.
É, tudo indica, uma situação que somente será equacionada no médio prazo, mais provavelmente após os três “feriadões” desta e das duas próximas semanas.