ALIMEN T AN D O O B R A SILEIRO

É amanhã! Prêmio CNA Brasil Artesanal de geleia terá júri popular em Brasília
PBA geleia

São 10 geleias finalistas de seis estados

11 de abril 2025
Por CNA

Brasília (11/04/2025) – O júri popular do Prêmio CNA Brasil Artesanal - geleia será realizado no sábado (12), a partir das 9h, na cafeteria Jardim Bom Demais, no Jardim Botânico de Brasília, próximo ao estacionamento principal do parque.

Quem estiver no local terá a oportunidade de degustar e avaliar as 10 geleias finalistas nas categorias simples e mista para ajudar a escolher as melhores geleias do concurso.

As marcas são produzidas nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Pará, Minas Gerais e Maranhão.

A degustação ocorrerá sem a identificação dos produtos. Assim, o público não saberá as marcas das geleias que concorrem nesta etapa do concurso. A prova será realizada por meio de codificação individual dos produtos.

Após o júri popular, haverá a última etapa do concurso, com base na análise das histórias dos finalistas. Os primeiros colocados vão receber prêmios em dinheiro, certificados e selos.

O Prêmio CNA Brasil Artesanal – Geleia é promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) em parceria com a com a Embrapa Agroindústria de Alimentos, Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL/SAA SP) e Sebrae.

A premiação é uma iniciativa do Programa Nacional de Alimentos Artesanais e Tradicionais da CNA. O objetivo é valorizar os pequenos e médios produtores, com foco na profissionalização da atividade e na agregação de valor dos alimentos que produzem.

O Prêmio CNA Brasil Artesanal é realizado desde 2019. Já foram realizados concursos para produtores de chocolates, queijos, salames, cachaças, charcutaria, azeites e vinhos, cafés especiais, mel e cerveja. Estão abertas as inscrições para a edição de queijo artesanal .

Serviço

O que: Prêmio CNA Brasil Artesanal – Geleia

Quando: 12 de abril (sábado)

Horário : a partir das 9h

Onde: Jardim Botânico de Brasília – Cafeteria Jardim Bom Demais, próximo ao estacionamento principal