Minas Gerais
Carreta Agro pelo Brasil será atração na ExpoZebu
Neste ano, a ExpoZebu receberá, pela primeira vez, a Carreta Agro pelo Brasil, uma iniciativa da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária (CNA)
Por: Juliana Fidélis, Sistema Faemg Senar
Fonte: Sistema Faemg Senar
O Sistema Faemg Senar está finalizando os preparativos para a maior feira de gado zebu do mundo. Neste ano, a ExpoZebu receberá, pela primeira vez, a Carreta Agro pelo Brasil, uma iniciativa da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária (CNA). A 89ª edição será realizada de 27 de abril a 5 de maio, em Uberaba, no Triângulo Mineiro. A feira é uma realização da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ).
Para o gerente regional do Sistema Faemg Senar, Ricardo Tuller, a Carreta Agro pelo Brasil será uma das principais atrações no Parque Fernando Costa. “É uma grande estrutura, com quase 100 m² e espaços multiuso, que funcionará todos os dias na frente do nosso escritório regional. O objetivo é mostrar o trabalho dos produtores rurais, levando tecnologia, inovação e muita informação para os visitantes”, destacou Tuller. A carreta contará com vídeos de imersão, cozinha experimental e podcasts sobre o agronegócio, no estúdio próprio, com transmissão ao vivo.
Outra novidade será a oferta de mais oficinas e cursos gratuitos para os visitantes, um total de 20. A programação do Sistema Faemg Senar também inclui a reunião do Núcleo dos Sindicatos Rurais do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba no dia 30 de abril e a reunião da Comissão Técnica da Pecuária de Corte no dia 1º de maio, entre outras atrações.
Cursos e oficinas gratuitas
A programação de cursos e oficinas gratuitas do Sistema Faemg Senar sobre preparo de carnes e doces, será de 28 de abril a 4 de maio, na Feira de Gastronomia, que neste ano será realizada no gramado em frente à sede da ABCZ.
Os interessados em participar devem se inscrever no Sindicato dos Produtores Rurais de Uberaba ou pelos telefones (34) 99928-6787 – Adílio e (34) 99904-1731 - Lidiane. Confira a agenda de cursos e oficinas:
Dia 28/4 (domingo)
13h30 às 17h30 - Desossa de Peças Suínas
18h às 22h - Carne na Lata
18h às 22h – Doces de Leite em Pasta
Dia 29/4 (segunda-feira)
8h às 17h – Produção Artesanal de Alimentos Sem Glúten, Lactose e Açúcares (curso segue nos dias 30/4 e 1º/5)
8h às 17h – Embutidos e Defumados de Carne Suína
18h às 22h - Fabricação de Linguiça
18h às 22h – Polpa de Fruta
Dia 30/4 (terça-feira)
18h às 22h - Salame tipo Italiano e Milano
18h às 22h - Produção de Geleias
Dia 1º/5 (quarta-feira)
18h às 22h - Produção de Pururuca/Torresmo
18h às 22h - Doces de Leite em Barra
Dia 2/5 (quinta-feira)
8h às 17h – Beneficiamento de Verduras e Legumes (curso segue nos dias 3 e 4/5)
18h às 22h – Polpa de Fruta
18h às 22h – Carne na Lata
Dia 3/5 (sexta-feira)
18h às 22h - Produção de Geleias
18h às 22h - Fabricação de Linguiça
Dia 4/5 (sábado)
8h às 12h - Salame tipo Italiano e Milano
13h às 17h - Produção de Pururuca/Torresmo
18h às 22h – Carne na Lata
18h às 22h - Doces de Leite em Barra
ExpoZebu 2024
A ExpoZebu é a maior feira de raças zebuínas do mundo. Além dos animais de linhagem pura, a 89ª edição também destaca os avanços inovadores na genética zebuína, apresentando as mais recentes técnicas de reprodução, manejo de rebanhos e nutrição animal.
Os participantes terão a oportunidade de acompanhar palestras educacionais, workshops, práticas e demonstrações ao vivo. Um dos maiores destaques da programação deste ano será a realização do 2º COMCEBU (Congresso Mundial dos Criadores de Zebu), que reunirá produtores, especialistas, pesquisadores e estudantes de todo o mundo, de 1º a 4 de maio.
A Feira de Gastronomia e Alimentos de Minas terá mais de 60 expositores e 10 dias de programação em uma área de mais de 1.500 m². A agenda comercial da 89ª ExpoZebu conta, ainda, com 37 leilões e 6 shoppings de animais. A expectativa é de uma arrecadação superior a R$ 140 milhões, gerando mais de R$ 300 milhões em negócios.
A abertura oficial será no dia 27 de abril, às 10h, no Parque Fernando Costa. A programação oficial está disponível em www.expozebu.com.br .
