ALIMEN T AN D O O B R A SILEIRO

Trigo: Início da colheita e retração de compradores pressionam cotações
Trigo 3 20 0 09601000 1515008889

22 de agosto 2017
Por CNA

Por: Cepea

Após subir por três meses, os preços do trigo começaram a recuar no mercado brasileiro. Esse movimento está atrelado à retração de compradores, devido principalmente ao início da colheita. Além disso, segundo colaboradores do Cepea, apesar da baixa disponibilidade do cereal da nova safra, boa parte dos moinhos está abastecida, diminuindo o ritmo de compras. A menor paridade de importação, por sua vez, também teve influência nas quedas das cotações domésticas.

No mercado de derivados, a moagem do grão continua baixa, segundo colaboradores do Cepea, e as cotações da farinha e do farelo de trigo têm registrado movimentos distintos. Ainda com pouca oferta no mercado, os valores do farelo de trigo estiveram em alta em algumas praças acompanhadas pelo Cepea. Por outro lado, em outras regiões, recuaram, influenciados pela baixa comercialização.