Ritmo lento no mercado de ovos, mas preços se mantiveram
Por: AviSite
Ontem, quarta, os negócios realizados com ovos no atacado de São Paulo permaneceram com as cotações estabilizadas nos mesmos patamares dos últimos dias.
O preço médio diário da caixa de ovos brancos continuou sendo negociado pelo mínimo de R$90,00 e máximo de R$92,00, enquanto os ovos vermelhos foram comercializados de R$10,00 até R$15,00 a mais por caixa, ou seja, mínimo de R$100,00 até o máximo de R$107,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as ofertas pontuais continuaram aparecendo e sobras começaram a se formar na cadeia de negociação. Com isto, aumentou ainda mais a pressão por promoções visando dar maior giro à mercadoria.
Por ora, o preço médio diário do ovo branco é superior ao alcançado no mesmo período do ano passado. Não que o mercado esteja melhor, é que lá, os preços entraram em declínio que se estendeu até o encerramento do mês.