Ovos tem disponibilidades excessivas e preços em baixa contínua

Ontem, quarta, pelo terceiro dia consecutivo na semana, os preços dos ovos caíram. Os ovos vermelhos tiveram perda ainda maior que os ovos brancos. 

Nos ovos brancos, a nova baixa – 3ª da semana, 6ª do mês, 19ª do ano – derrubou o preço médio diário da caixa para R$83,00, valor praticado pela última vez a cinquenta dias atrás, ao final do primeiro decêndio de março.

Embora o preço médio diário seja bem superior ao praticado no mesmo dia do ano passado, já representa redução de 8,8% sobre o praticado na abertura de abril.

Nos ovos vermelhos a queda, novamente, foi maior que a verificada nos ovos brancos: os preços passaram a ser comercializados por R$8,00 até R$10,00 a mais por caixa, ou seja, passaram a ser comercializados por preços que variaram de R$90,00 a R$96,00 a caixa, se encontrando 10,1% abaixo do praticado na abertura do mês.

Pelas indicações da Jox Assessoria Agropecuária as disponibilidades são excessivas em todos os elos da cadeia de negociação e nem mesmo as promoções conseguem dar vazão à mercadoria diante de um consumidor sem poder de aquisição. 

Assim, infelizmente, o ganho alcançado no melhor período do ano para a comercialização do produto, a quaresma, vai se esvaindo rapidamente. E, tudo indica, a pressão sobre os preços deve continuar até que o mês acabe.